寒假周记集锦
在过寒假时,我们家中发生了许许多多的趣事。可能有一件事在你们家里可能也发生过吧!比如:包饺子,打年糕,做汤圆吧!
今年,我们家第一次做过年吃的糍粑。相信你们家中都有“糍粑”吧!但是,你们的“糍粑”与我们家的糍粑截然不同。你们家的“糍粑”又大又软,不糯,并且最重要的一点是不能在火上烤。即使能烤也烤不熟,因为太厚了,烤上去也不香。我们家的糍粑大小合适,硬度适中,还很糯呦!并且还能在火上烤起吃。厚度适中,容易烤熟,在烤的'过程中还带有一丝丝的香味,光闻都想忍不住咬上一口。当烤好时,你放入嘴边一咬,咔嚓一声咬下去,香味更浓烈了,在十里地以外的地方都能闻到。
如果你也想吃这种糍粑,请你看下面是怎么做的。我相信你也能做到!第一步:找材料。需要糯米,自来水,蒸锅,黄蜡,对窝,粑粑棒等材料。第二步:制做糍粑。先将糯米放入水中沁泡半天左右,把水与糯米给分出来。拿出来的糯米放蒸锅中,注意在放入蒸锅的过程中,应先在蒸锅的底下涂一层黄蜡,因为涂上了黄蜡能让糯米不被粘到蒸锅上。等到糯米蒸好后,放入对窝中,用粑粑棒去打烂糯米,直到拿到手上不粘手就行了。然后,拿起一小团糯米,在手心滚圆,再把它按扁,就变成传说中吃的糍粑。但注意,一定要冷却好!第三步:储存。这种糍粑怎样储存起来呢?就是把冷却后的糍粑放入一个装有自来水中水桶中,便可以了。
美味的糍粑就是这样做成的,但是工序却十分麻烦,就应了这句俗话“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”
寒假周记集锦
元旦那天,我和妈妈去银泰溜冰场滑冰。
我和妈妈先穿上笨重的冰鞋、手套和护膝,然后开始准备滑冰。
因为这次滑冰距离上次已经很久了,在我还没熟悉之前,我就已经陷入了好几个“狗啃泥”。就在我要撤退的时候,突然发现妈妈像闪电一样从我身边“刷”走了,我心想:我一定会超过妈妈的。我开始了自己的“魔鬼训练”。努力了一圈又一圈,终于自信满满的和妈妈竞争了。哈哈!妈妈第二圈摔倒被我追上了!当然,我赢了。
滑冰这种业余活动教会了我一个道理:做任何事情,都要有坚持到底、永不退缩的精神。
寒假周记集锦
这天,我、妹妹和妈妈骑着摩拖车,冒着毛毛小雨,赶到游乐园。
我和妹妹去游乐园,妈妈去二楼买东西。我和妹妹一走进游乐园惊呆了!里面好多东西玩!比如说:“滑滑梯、独木桥、蹦蹦床等等。五花八门,各种各式各样的东西立刻显示在我们面前!我们非常高兴,我都想跳起来了!我的妹妹已经跳起来。随后,我们玩了很东西,这时妈妈来了,说:“我们要回家了”。我和妹妹只好依依不舍的走出游乐园!
随后,妈妈就把我们带进了一家卖头箍饰品店。妈妈给我买了一个美丽的头箍!它的样子是这样的:它是用好多珠珠串成的,那种珠珠雪白、雪白的很像珍珠,但它不是珍珠塑料做成的上面镶着塑料做成的爱心宝石美极了!妈妈她自己买了一像村姑一样的头箍,可她觉得像女王一样。我和妈妈说的好像反义词,她买的是黑色的上面有一些白鳞片。妈妈给妹妹买了一个像活泼女孩的头箍!啊,大家收获可真大呀!买完东西,我们就像来的一样披上雨衣骑摩托车又以极快的速度赶回家!
回到家,我感叹的说:“啊,这又是美好的一天!”