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7月3日，“一只福寿螺竟含6000条寄生虫”的话题在网络上迅速升温。近期，经过湖南、重庆等多地的深入调查，记者发现了一些不法商家将福寿螺伪装成田螺出售给消费者的行为。据湖南汉寿县岩汪湖镇黄芦山村某加工厂负责人透露，由于田螺数量日益减少，而野外水域中的福寿螺数量却不断增加，带壳的福寿螺容易被识别，因此他们近年来主要销售去壳的福寿螺冻肉，年销量高达几百吨，主要销售对象是一些餐饮店和预制菜工厂。
23日，据来自中国肉类食品综合研究中心和北京食品科学研究院未来食品研究团队的消息，他们已成功研发出新型组合食品——鸡肉米、猪肉米。这一创新产品融合了鸡肉、猪肉与大米、小米、紫米等元素。细胞培育肉，也被称为生物培育肉或细胞培养肉，是利用体外培养动物细胞，通过控制其快速增殖和定向分化，然后收集并加工而成的新型肉类食品。这一技术是合成生物学和食品生物制造领域的显著成果。
近日，有记者在山东滨州和河南清丰县深入调查了两家肉类食品加工企业，结果发现了这两家企业在生产鸭肠、鹅肠过程中存在显著的卫生与安全问题。车间的管理人员也坦承，车间的卫生状况并未达到标准，他们已多次受到监管部门的检查并被告知需要改善卫生环境。然而，尽管屡遭警告，车间的卫生情况仍然没有得到明显的改善。在车间里，记者亲眼看到工人穿着胶鞋直接踩在有粪便的鹅肠上，声称这样“踩一踩，更干净”。
近日，据“浙医在线”公众号报道，一位20多岁的女子小林，在浏览短视频平台时，被一种名为“见手青”的蘑菇所吸引。收到蘑菇后，她当天中午就炒了一盘品尝，晚上又将其做成汤，尽情享用。将一斤“见手青”在一天之内全部吃完。然而，过了仅仅3个小时，小林就开始出现幻觉，她发现家里突然有很多小“人”在跑来跑去，手机上的字也变得像“群魔乱舞”一般，甚至还有模糊的“人影”试图钻进她的被窝！
6月12日，山东临沂市蒙阴县突遭冰雹袭击，多个乡镇的蜜桃果园遭受重创。据当地桃农反映，他们的蜜桃被大面积砸烂，其中一位桃农的20亩蜜桃因受损严重只能被遗弃，损失高达十几万元。这场突如其来的天灾让桃农们一年的努力化为泡影。这场冰雹灾害对蒙阴县的蜜桃产业造成了巨大打击，但当地和社会的支持让桃农们看到了希望。他们表示将积极采取措施进行灾后自救和重建工作，尽快恢复生产和生活秩序。
凤尾虾是南京的传统名菜，属淮扬菜，是淮扬菜(京苏大菜)的代表之一，与松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝并称为"京苏菜四大名菜"。不仅营养丰富，养血固精，而且能够延缓衰老，提高机体的抗病能力和免疫功能。
最近，随着肥宅快乐水这个词的火爆，也出现了肥宅快乐片相对应的词，最符合的就是薯片了，虽然说确实高热量会增肥，然而它却能让人感到快乐的神奇食物，尤其是在看剧或者看书的时候，简直不能太快乐了。
香酥鸡是山东省青岛市的一道特色名菜，属于鲁菜系，也是青岛十大特色名菜之一 。选用笋母鸡，以高汤蒸熟，火候足到，入油再炸，焦酥异常，其色红润，肉烂味美。经济实惠好吃，一直深受胶东半岛人们的喜爱。
“炸响铃”是杭州一道颇具历史的名菜。用的是油豆皮和少许猪肉末制作而成的，入口后，咀嚼起来声声带响，因此得名为“响铃”。是一道不错的佐酒小菜，宴席中常见到此菜，其颜色金黄美观，酥香可口，吃起来口感颇佳。
酸菜鱼以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
鸡蛋可以制作鸡蛋羹，充分搅匀蛋液，把水烧开后再把搅拌好的鸡蛋液放进去蒸，在蒸的时候不要把锅盖盖严实，以防出现蜂窝眼影响美感。起锅后往鸡蛋羹上滴上几滴香油，也可以撒上葱花，让鸡蛋羹更美味。
大家可能听说过北京烤鸭，但是很少听说过老北京炸酱面，作为北京最地道的美食，老北京炸酱面酱面就无疑是北京人的当家饭。暑天吃炸酱面，既便利又开胃。
在广东众多的美食当中，叉烧是名气较大的美食之一。一说到叉烧，在脑海里浮现的就是油光发亮的红色肉块。但是吃日式拉面的时候，也有叉烧，只是这叉烧，圆圆的一片，浅褐色的一片，和常看到的叉烧可大有不同。叉烧到底是什么东西。
一说到川菜，很多人都会将其与一个辣字相互关联。的确，麻辣是川菜的一大特色，也是在我国众多美食中脱颖而出的重要元素，但是还有一道美食，是作为川菜中最地道的美食，这便是川菜中的骄傲，发源于重庆的老麻抄手。
许多外地游客远赴重庆游玩，一大目的就是品尝重庆美食。有一些位于街边小巷的市井小吃也是一番美味，开始逐渐走入人们的视线。有一家位于碑八一路好吃街、名为“鬼包子”的小吃店生意日常火爆，不仅物美价廉，18块就可以吃到饱，而且吃过的网友都说这是童年的味道。
肠粉是广东的一种特色小吃，肠粉不是肠子做的，而是用米打成浆制成的，是当地大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，它具有白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口等特点，深受大众喜爱。
上海美食多样，在旧时在老上海的点心摊上有一种吃食，人们给这样的点心起了个很好听的名字，叫做蟹壳黄。蟹壳黄因为蟹壳黄的饼色与形状酷似煮熟的蟹壳，所以起名叫蟹壳黄。
金秋临近，一年之中品尝螃蟹的好季节即将到来。但由于天气炎热，近期大闸蟹“食欲不振”，生长也受到了影响。大闸蟹减产也导致其价格激增。今年大闸蟹价格比去年同期涨40%，或导致部分小销售商因为发不起货跑路。
近日，黑龙江省铁力市王杨乡红光村温室大棚的蔬菜长势甚好，充满盎然的生机。这里的大棚蔬菜一直都受到人们的欢迎，市镇的人们都愿意来此购买蔬菜。
近日，河南多地接连降雨导致待收割小麦发霉发芽的视频刷爆网络。眼下恰逢小麦收获季，5月25日以来，连续6天的大雨给当地小麦收割带来较大影响，也引起了公众的高度关注。
春季温暖湿润，是万物复苏的季节，野菜也生长得尤为旺盛。野菜具有较高的营养价值，且美味可口，许多人都喜欢食用，经常去乡村等野外之地，采摘野菜。不过，野菜也是把“双刃剑”，我们在食用时，也要注意一些事项，免得起了反作用。
据相关媒体报道，近日，成都沃尔玛现3238元天价白菜引发了社会关注。事件发生后，成都市场监管工作人员通过到店调查后发现该白菜上贴有两个价签。一个为单价5.6元的白菜，另一个为单价999元、总价3238元的西瓜，两个标签被重叠张贴。据店内工作人员介绍，超市会把已下架、不能销售的商品锁定价格为999元。
8月30日，河南开封，一女子被买回来的西瓜吓了一跳。原来，当她切开西瓜后惊讶的发现，西瓜瓤里居然长出了“黄豆芽”。高级农艺师李藏说，这其实是西瓜成熟过度后，瓜瓤里的西瓜子发芽。这种情况，往往跟西瓜的品种有关。虽然并没有毒素，不建议继续食用。
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